Le prix moyen de l'immobilier à Chemin du Vinaigrier s'établit actuellement à 10 951 €/m², soit +98.50% par rapport à la moyenne globale de Nice (5 517 €/m²). Les ventes DVF sur cette rue s'échelonnent de 8 242 €/m² à 13 575 €/m² le m², sur 20 transactions recensées. Les appartements y affichent 10 739 €/m² en moyenne, contre 11 447 €/m² pour les maisons.